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[单选题]

在母乳喂养的优点中,下列哪项不正确()。

A.含有宝宝所需要的最适宜的蛋白质、脂肪和乳糖

B.维生素和矿物质的含量少

C.含有宝宝所需的足够的水份

D.宝宝容易消化吸收

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第1题

羊乳喂养下列哪项是正确的()

A.羊乳中蛋白质含量较牛乳少

B.羊乳中脂肪多且肪脂球大

C.羊乳中叶酸和维生素B含量较牛乳少

D.羊乳中矿物质含量比牛奶少

E.每100ml羊乳的热卡比牛奶略少

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第2题

关于母乳营养素的特点,下列哪项是错误的()

A.蛋白质生物价值高,且酪蛋白含量较高

B.不饱和脂肪酸较多

C.乳糖含量高,且以乙型乳糖为主

D.维生素K含量较低

E.含矿物质锌、铜、碘较低

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第3题

母乳中含量低,婴儿需要额外补充的营养素是()

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.矿物质

E.维生素D

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第4题

下列属于供能营养素的是()

A.维生素、脂肪、蛋白质

B.蛋白质、脂肪、维生素

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物

D.矿物质、脂肪、碳水化合物

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第5题

关于母乳的优点,下列错误的是()

A.蛋白质生物价值高

B.不饱和脂肪酸较多

C.乳糖含量高,且以乙型乳糖为主

D.牛磺酸含量较多

E.含矿物质锌、铁、钙较低

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第6题

营养素是指食物中所含的营养成分,它包括()

A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素

B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维

C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素

D.碳水化合物、脂肪和蛋白质

E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维

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第7题

牛乳中水分含量1%—1%,脂肪含量1%—1%,蛋白质含量1%—1%,乳糖1%,矿物质11%。()
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第8题

关于初乳,下列哪项不正确

A.呈淡黄色,含β胡萝卜素多

B.含蛋白质多

C.含乳糖较少

D.含有丰富的脂肪

E.含大量免疫抗体,如分泌型IgA

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第9题

谷类中含量最丰富的营养素是(),含量高达70%以上。

A.蛋白质

B.淀粉

C.矿物质

D.维生素

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第10题

四个月健康婴儿,生活在某地。因无母乳,当地只有羊奶。而喂羊奶的唯一缺点是()

A.蛋白质含量稍多,但以白蛋白为高

B.脂肪含量多,但其脂肪球少

C.叶酸与维生素B#$IMG0$#含量少

D.矿物质含量过高

E.每100ml羊奶中的热量过低

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