下列哪些是可有效避免交叉污染的措施？（)

A.生、熟食品盛器能够明显加以区分

B.配备足够数量盛装生、熟食品的容器

C.清洗生、熟食品盛器的水池完全分开

D.清洗后的生、熟食品盛器分开放置

A.调味料

B.动物性原料

C.植物性原料

D.食品添加剂

A.食品原料清洗水池

B.清洁用具清洗水池

C.接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池

D.备餐分菜工具清洗水池

A.动物性

B.植物性

C.完全性

D.不完全性

E.半完全性

A.生物及农药污染

B.食品添加剂污染

C.放射性污染

D.容器及包装材料的污染

A.谷类和蔬菜

B.动物性食品

C.其他食品

D.其他不明原因