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[判断题]

《食品安全法》规定,食品进货查验记录应包括食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,保存期限不少于2年()

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第1题

食品公司应建立进货台帐,如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品有关产品()等内容

A.名称

B.规格

C.数量

D.批次③供货者名称及联系方式

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第2题

《食品安全法》第65条规定“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()个月。”

A.4

B.6

C.12

D.24

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第3题

食品生产加工公司应当建立生产记录和销售记录。销售记录应当注明食品()等内容

A.名称、规格、批号

B.产品配料

C.购货单位名称、销货数量、销货日期

D.购货者地址

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第4题

食品经营者采购食品,应当履行()义务

A.查验供货者的许可证

B.食品出厂检验合格证或其他合格证明

C.建立食品进货查验记录制度

D.应保存相关凭证

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第5题

实行统一配送经营方式食品经营公司,必要由公司总部统一查验供货者允许证和食品合格证明文献,进行食品进货查验记录。()
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第6题

《中华人民共和国食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有()

A.名称、规格、净含量、生产日期

B.生产者的名称、地址、联系方式

C.保质期

D.贮存条件

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第7题

《食品安全法》规定,采购食品时应查验()

A.供货者的许可证

B.供货者的许可证、营业执照

C.供货者的许可证、食品合格证明文件

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第8题

物资部门应建立原材料管理台帐,详细记录原材料进货日期、批号、材料名称、品种、规格、数量、生产供应单位、质量证明书编号、质量检测结果等信息。()
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第9题

《食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有()。

A.名称

B.规格

C.日期

D.标签

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第10题

中药饮片销售记录应包括()

A.品名、规格、产地、购货单位、销售数缎、单价、金额、销售日期等

B.品名、规格、批号、产地、生产厂商、购货单位、销售数量、单价、金额、销售日期等

C.品名、产地、供货单位、到货数量、验收合格数量等

D.品名、规格、批号、产地、生产日期、生产厂商、供货单位、到货数量、验收合格数量等

E.通用名称、规格、剂型、批号、有效期、生产厂商、购货单位、销售数量、单价、金额、销售日期等

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第11题

食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的()及联系方式等内容。

A.生产日期

B.保质期

C.生产经营者名称

D.以上都是

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