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《食品安全法》规定,采购食品时应查验()
[单选题]

《食品安全法》规定,采购食品时应查验()

A.供货者的许可证

B.供货者的许可证、营业执照

C.供货者的许可证、食品合格证明文件

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第1题

食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者允许证外,还应查验()

A.食品合格证明文献

B.健康证明

C.培训证

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第2题

实行统一配送经营方式食品经营公司,必要由公司总部统一查验供货者允许证和食品合格证明文献,进行食品进货查验记录。()
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第3题

食品公司应建立进货台帐,如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品有关产品()等内容

A.名称

B.规格

C.数量

D.批次③供货者名称及联系方式

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第4题

食品生产企业申请办理营业执照时,须先从卫生行政部门依法取得()

A.生产许可证

B.经营许可证

C.卫生许可证

D.健康合格证

E.资质认证书

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第5题

关于食品原料的说法,以下表述正确的是()

A.包装破损的物料可以进入生产区域

B.储存食品原料的冷库内出现过期原料时,应及时清理

C.企业采购的原辅料为市场采购时,可不索要供货者的证明文件

D.可在原料仓库内进行配料

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第6题

采购豆制品、水产品、蔬菜时,应与供货方签订供销卫生质量协议,索取卫生许可证复印件及农药残留检验合格证。()
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第7题

食品生产经营者在《中华人民共和国食品安全法》施行前已经取得相应许可证的,该许可证继续有效()
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第8题

下列不属于便利店常用经营证照的是()。

A.营业执照

B.食品流通许可证

C.烟草零售专卖许可证

D.水果经营许可证

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第9题

实行统一配送经营方式的,可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件()
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第10题

易制毒化学品必须向取得易制毒化学品生产许可证或经营许可证的企业购买,并要求供货单位提供盖有供货商公章的易制毒化学品生产或经营许可证,营业执照()
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