题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

生粉团的特点是:()、糯。

A.黏

B.韧

C.软

D.以上都是

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“生粉团的特点是:()、糯。”相关的问题

第1题

黏质糕类的特点是(),成品多有甜味。

A.口感松软

B.体积稍大

C.黏韧软糯

D.多孔无弹性

点击查看答案

第2题

生粉团的特点是可包多卤的馅心,皮薄,馅多,粘糯,吃口润滑()
点击查看答案

第3题

小米粽子的口感特点是:()、香、软、糯。

A.松

B.散

C.黏

D.稠

点击查看答案

第4题

熟粉团制品的特点是()、有黏性和韧性。

A.软嫩

B.松软

C.有孔

D.软糯

点击查看答案

第5题

小米粽子的口感特点是:黏、香、软、糯。()
点击查看答案

第6题

风味特点是皮韧糯软滑,馅心香甜油润。()
点击查看答案

第7题

下列是用生粉团制作的面点是()。

A.汤元

B.粢毛团

C.鲜肉团

D.以上都是

点击查看答案

第8题

粘质糕成品的特点是粘,韧,软、糯,大多数为甜味或甜馅品种()
点击查看答案

第9题

熟粉团是先成熟后成型的品种,其特点是软糯,有粘性()
点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信