题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
防腐剂山梨酸的半数致死剂量LD50为10500mg/kg大白鼠体重,所以山梨酸()。
A.剧毒
B.实际无毒
C.低毒
D.中毒
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A.剧毒
B.实际无毒
C.低毒
D.中毒
第10题
A.焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钾属于防腐剂
B.苯甲酸钠可以用于汽酒和汽水的防腐
C.苯甲酸和苯甲酸钠属于防腐剂
D.防腐剂主要通过抑制食品中的微生物生长而起到防止腐败变质的作用
E.山梨酸和山梨酸钠属于酸味调节剂
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