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膳食指南是针对食物类型及食物成分提出的有公共卫生意义的准则()

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第1题

营养配餐的理论依据是()

A.营养素生理需要量

B.膳食指南

C.食物成分表

D.营养平衡理论

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第2题

世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,对动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构,我国属于以植物性食物为主的膳食结构()
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第3题

根据食物中动物性、植物性食物所占比重,以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准,可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,以动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构()
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第4题

中国居民膳食指南建议我们要多吃鱼、禽、蛋、肉等动物性食物。你认为这一说法:()
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第5题

宴会食物原料中动物性食物主要能提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。()
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第6题

《中国居民膳食指南》中要求多种食物是指()和豆类及其制品。

A.谷类及薯类

B.蔬菜水果和油脂

C.动物性食物

D.以上都是

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第7题

谷类和薯类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素A()
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第8题

人体所需的维生素、无机盐及膳食纤维素主要来源于果蔬类食物。()
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第9题

中国居民膳食指南中提到,谷类为主是平衡膳食模式的重要特征,每天摄入谷薯类食物250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。()
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第10题

根据确定的成人膳食营养目标和膳食宝塔食物类别和数量,确定相应的食物来源和用量()
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