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人体所需的维生素、无机盐及膳食纤维素主要来源于果蔬类食物。()

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第1题

人体需要的营养物质有蛋白质、脂类、糖类、无机盐(矿物质)、维生素、膳食纤维及水七大类。()
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第2题

人体所需的B族维生素和无机盐都是由谷类食物提供的()
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第3题

动物性食物中的类维生素A是我国居民主要的膳食维生素A来源。()
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第4题

食物中的无机盐和维生素也能提供人体的热能。()
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第5题

谷类和薯类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素A()
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第6题

天然食物含有人体所需的全部维生素。()
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第7题

果蔬面膜可补充皮肤的维生素。()
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第8题

蔬菜类主要为人体提供多种维生素、矿物质和膳食纤维。()
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第9题

除氧气外,人体需要的营养素主要有:糖、脂类、蛋白质、()、无机盐和水6类,通常称为6大营养素。

A.纤维素

B.矿物质

C.维生素

D.微量元素

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第10题

刚蒸熟的果蔬类面坯点心的粘性较小。()
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第11题

果蔬类的增味啤酒一般在发酵后期添加。()
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