中餐旁桌分菜完成规定的份数分派后，剩余菜肴服务员不可以自作主张处理，应返回厨房处理。（）

A.耐心等待客人的指示

B.换上小碟子上桌

C.估测客人需求，分给需要的客人

D.当垃圾处理

E.送回厨房另行处理

A.送回厨房处理

B.换上小碟子上桌

C.估测客人需求，分给需要的客人

D.当垃圾处理

A.送回厨房处理

B.当垃圾处理

C.征求客人意见，分给需要的客人

D.換上小碟子上桌

A.两个人同时为两名客人分菜，提高了分菜效率

B.两个人同时为一名客人分两种不同的菜肴，效率高

C.两个人分别为一名客人分菜，第二名服务员的分菜一般是为客人添菜

D.两个人同时为一名客人分菜，是出于菜肴分派的需求

A.转台分菜

B.旁桌分菜

C.厨房分菜

D.席上分菜

A.右侧

B.左侧

C.右后侧

D.左后侧