A.责任承诺书
B.质量保证书
C.采购承诺书
D.监督意见书
第3题
A.应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理
B.对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改
C.在重大活动开展前,餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书
D.以上都是
第4题
A.应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书
B.应当建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构,制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处置方案
C.制定重大活动食谱并报餐饮服务食品安全监管部门审核
D.以上都是
第5题
A.应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书
B.应当建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构,制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处理方案
C.制定孟大活动食谱并报餐服务食品安全监管部门审核
D.以上都是
第7题
A.确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,要求主办单位提供必要的条件
B.加强对重大活动餐饮提供者的事前监督检查
C.对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定
D.以上都是
第8题
A.确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,要求主办单位提供必要的条件
B.加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查
C.对重大活动餐饮服务提供者提供的食普进行审定
D.以上都是
第9题
A.确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,要求主办单位提供必要的条件
B.加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查
C.对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定
D.以上都是
第10题
A.应于活动举办前10个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息
B.确保餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间开展餐饮服务食品安全监督执法所必要的工作条件
C.协助餐饮服务食品安全监管部门加强餐饮服务食品安全监管,督促餐饮服务提供者落实餐饮服务食品安全责任
D.根据餐饮服务食品安全监管部门的建议,调整餐饮服务提供者
第11题
重大活动的餐饮服务提供者的职责()。
A.为重大活动提供餐饮服务,依法承担餐饮服务食品安全责任
B.配合餐饮服务监管部门及其派驻工作人员的监督管理
C.加强从业人员的建康管理,做好从业人员的培训
D.以上都是
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