题目内容
（请给出正确答案）
[填空题]
在重大活动开展前，餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订（）。
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A.应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理
B.对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改
C.在重大活动开展前，餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书
D.以上都是
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第2题
在重大活动开始前，餐饮服务提供者应____。
A.应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书
B.应当建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构，制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处置方案
C.制定重大活动食谱并报餐饮服务食品安全监管部门审核
D.以上都是
第3题
在重大活动开始前,餐饮服务提供者应（）
A.应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书
B.应当建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构，制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处理方案
C.制定孟大活动食谱并报餐服务食品安全监管部门审核
D.以上都是
第4题
以下关于主办单位在重大活动期间的责任表述正确的是（）
A.应于活动举办前10个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息
B.确保餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间开展餐饮服务食品安全监督执法所必要的工作条件
C.协助餐饮服务食品安全监管部门加强餐饮服务食品安全监管，督促餐饮服务提供者落实餐饮服务食品安全责任
D.根据餐饮服务食品安全监管部门的建议，调整餐饮服务提供者
第5题
主办单位在重大活动期间的责任包括（）
A.应于活动举办前20个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息
B.在重大活动期间要确保餐饮服务食品安全监管部门开展餐饮服务食品安全监督执法所必要的工作条件
C.应当协助餐饮服务食品安全监管部门加强餐饮服务食品安全监管
D.督促餐饮服务提供者落实餐饮服务食品安全责任
第7题
餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间应当（）
A.及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行抽样检验
B.对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核
C.开展现场检查
D.对不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全的餐饮服务提供者，应及时提或要求主办单位予以更换
第8题
餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间应当_____。
A.及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行抽样检验
B.对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核
C.开展现场检查
D.对不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全的餐饮服务提供者，应及时提请或要求主办单位予以更换
第9题
餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间应当（）
A.及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行抽样检验
B.对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核
C.开展现场检查
D.对不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全的餐饮服务提供都，应及时提出请求或要求主办单位予以更换
第10题
餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核，开展加工制作环境、（）、（）、食品留样等现场检查，对不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全的餐饮服务提供者，应及时提请或要求主办单位予以更换
第11题
餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核，开展加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、食品留样等现场检查，对_____的餐饮服务提供者，应及时提请或要求主办单位予以更换。
A.不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全
B.价格高
C.现场检查合格
D.服务态度差
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