题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
只需检查调料包、纸箱规格必须【一致】，版本为最新版本，避免浪费和返箱（）
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第2题
首检应从哪些方面确认（）
A.确认纸箱与调料产品袋子名称、规格一致，为最新版本
B.确认检重秤设定值与实物重量一致，确认封箱胶、纸箱与产品上公司名称一致
C.确认袋子日期、合格证日期、纸箱日期一致
D.确认纸箱上生产日期正确、完整、清晰、无半截日期，位置居中
E.确认打包带位置在规定范围内、无歪斜、无单边
F.确认袋子日期、纸箱日期一致
第3题
以下说法正确的是（）
A.每锅螃蟹只需一颗八角
B.在情急情况下，豆鼓无需打碎直接使用
C.酱料包、调料包必须下到油里面（不能倒在蟹壳里面和壳外面、锅边上等不宜融化的地方）
D.料酒、米酒直接浇在酱料包、调料包上，进行翻炒直到料酒蒸发
第4题
操作工在开机前需核实原辅料的版本是否跟生产计划要求的一致，原辅料的生产日期、批次必须在有效期内，纸箱是否存在不良现象，纸箱版本是否有混版现象，使用的胶带必须符合生产要求。操作工在开机前需核实原辅料的版本是否跟（）要求的一致，原辅料的生产日期、批次必须在（），纸箱是否存在不良现象，纸箱版本是否有（）现象，使用的胶带必须符合（）要求
A.混版
B.有效期内
C.生产计划
D.生产
第6题
OQI检查描述正确的是（）
A.检查产品为最终下线码垛前成品
B.检查内容包括纸箱、商标、瓶盖/听盖/听版本，确保和文字计划一致，对于版本匹配
C.卡包/提篮包装也需进行检查
D.检查发现缺陷产品，更换后重新封箱放回传送带即可
第8题
下列符合原辅料留样要求的是（）
A．所有到货的每批原料及直接接触消费者的用于产品包装的包材（如：纸箱、标签（含19L收缩套和防伪贴）、PE膜、外购的瓶坯瓶盖、塑料粒子、吸氧剂、色母（油）等）均须留存品质追踪样，工厂间调拨原料和自产瓶坯瓶盖可不留，辅料类可不留
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B．对同一供应商同一规格的相同原物料，多次到货的相同批号只需要留取2次
C．纸箱留样目的主要是验证外观、颜色、文字、图案等的符合性，故每次只需留样 1 张
D．当留样在留样期内发生变质而无留样价值时，记录其变质情况并经科长确认后可提前报废
第11题
简述内控收货口岗位作业规范（）
A.监督检查报损，对每一笔报损必须进行核查，确保所商品与单据数量、规格一致方可审核单据
B.监督检查携出的垃圾、纸皮、周转箱，确保无商品夹带出卖场
C.收货岗内控必须确保从收货口出去的商品、物品必须有有效单据方可放行
D.负责收货口的管理，严禁顾客或者无证人员从收货口进入卖场
E.严禁送货人员带包进入后场，因工作需要带包进后场返回时需要对包进行检查
F.接班须要看前两班的信息
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