题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
预防食源性疾病,应当遵循以下几点()
A.保持清洁
B.生熟分开
C.食物要完全煮熟
D.食物在安全的温度下保存
E.确保水和食物原料安全
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A.保持清洁
B.生熟分开
C.食物要完全煮熟
D.食物在安全的温度下保存
E.确保水和食物原料安全
第7题
A.我院是开展食源性疾病病例监测的医疗机构
B.我院是开展食源性疾病主动监测的医疗机构
C.我院是开展食源性疾病的疾病预防控制机构
D.我院是开展食源性疾病的统计分析机构
第9题
A.各地卫生行政部门组织调查处置的所有食源性疾病事件
B.各县级及以上疾病预防控制中心参与调查的食源性疾病暴发事件
C.医疗机构报告的所有食源性疾病事件
D.各地卫生行政部门组织调查处置的死亡人数2人及以上的所有食源性疾病事件
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