题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

预防食源性疾病,应当遵循以下几点()

A.保持清洁

B.生熟分开

C.食物要完全煮熟

D.食物在安全的温度下保存

E.确保水和食物原料安全

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第1题

预防食源性疾病的五大要点(保持清洁、生熟分开、完全煮熟、安全存放和材料安全)。()
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第2题

掌握预防食源性疾病的要点包括保持清洁及()等

A.生熟分开

B.完全煮熟

C.安全存放

D.材料安全

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第3题

预防食源性疾病的五要点是保持清洁、生熟分开、做熟食物、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料。()
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第4题

预防食源性疾病最有效的措施是()

A.保持清洁

B.生熟分开

C.烧熟煮透

D.保持食物的安全温度

E.使用安全的水和原材料

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第5题

震后如何预防食源性疾病?
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第6题

食源性疾病主动监测中食源性致病菌分离株的PFGE分子分型和药敏试验,由()负责

A.哨点医院

B.地市级疾病预防控制中心

C.省级疾病预防控制中心

D.有能力的地市级疾病预防控制中心

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第7题

下列说法正确的是()

A.我院是开展食源性疾病病例监测的医疗机构

B.我院是开展食源性疾病主动监测的医疗机构

C.我院是开展食源性疾病的疾病预防控制机构

D.我院是开展食源性疾病的统计分析机构

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第8题

食源性疾病(包括食物中毒)报告由()承担。

A.哨点医院

B.省级疾病预防控制中心

C.地市级疾病预防控制中心

D.县区级疾病预防控制中心

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第9题

食源性疾病事件监测的报告内容为()

A.各地卫生行政部门组织调查处置的所有食源性疾病事件

B.各县级及以上疾病预防控制中心参与调查的食源性疾病暴发事件

C.医疗机构报告的所有食源性疾病事件

D.各地卫生行政部门组织调查处置的死亡人数2人及以上的所有食源性疾病事件

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第10题

食源性疾病暴发事件调查结束()内,由所在地疾病预防控制中心登录“食源性疾病事件监测系统”完成报告

A.1天

B.1个工作日

C.7天

D.7个工作日

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第11题

食源性疾病的预防和控制,不属于食品卫生学研究内容。
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