题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

按溶解性来分，着色剂可分为（）和水溶性着色剂

A.不溶性着色剂

B.非极性着色剂

C.脂溶性着色剂

D.极性着色剂

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第1题

食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为_____色素和_____色素。

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第2题

着色剂按溶解性质可分为油溶性着色剂和（）着色剂。

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第3题

食品着色剂可分为天然着色剂和（）着色剂。

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第4题

如果采用两分法将化学成分按溶解性分，化学成分可分为脂溶性成分和水溶性成分。

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第5题

如果采用两分法将化学成分按溶解性分，化学成分可分为脂溶性成分和水溶性成分。

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第6题

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第7题

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第10题

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第11题

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A.钛色淀

B.锆色淀

C.铝色淀

D.铜色淀

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