在开放系统生产区域（如：上料系统、糖化、辅料分装添加、助剂填充、包装洗瓶机至压盖机前等）不允许使用带有（）等类似物品，例如：瓶盖纸箱不允许用钉

A.没及时登账

B.登账数据错误

C.分装过程差异

A.上料区域

B.一楼粉碎间

C.立仓下方

D.糖化二楼

在无菌分装应着()，其他区域着两件式。

A.糖化就是将磨碎的麦芽和辅料与水混合在一起以提取麦芽和辅料成分的过程

B.醪液糖化需要一定的时间和温度

C.糖化的目的是在较短的时间内获得较多质量的浸出物

D.糖化的过程是酶溶解和分解的过程

E.糖化过程中酶或酶制剂越多，糖化越迅速

A.将班次尾料和货损分别称重,签字交接

B.将整箱货品,进行反库操作

C.加工现场清理干净

D.剩余辅料整理归位

A.主料、辅料、调料、盘饰

B.主料、辅料、调料、小料

C.主料、辅料、调料、料头

D.主料、辅料、料头、盘饰

A.配单一料、配主辅料、配多种料

B.配单一料、配多种料

C.配单一料、配主辅料

D.配主辅料、配多种料

A.打开PDA防错料系统-＞扫描设备物料区域（STATION）-＞按站位扫描Feeder条码 -＞扫描正在生产的线体IP-＞扫描设备ID

B.打开PDA防错料系统 -＞扫描正在生产的线体IP-＞扫描设备ID-＞按站位扫描Feeder条码-＞扫描设备物料区域（STATION）

C.打开PDA防错料系统 -＞扫描正在生产的线体IP-＞扫描设备物料区域（STATION）-＞扫描设备ID-＞按站位扫描Feeder条码

D.打开PDA防错料系统 -＞扫描正在生产的线体IP-＞扫描设备ID-＞扫描设备物料区域（STATION）-＞按站位扫描Feeder条码