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[多选题]

原芝士阿里山初露现在叫什么()

A.芝士初露

B.芝士奈雪初露

C.芝士奈雪阿里山初露

D.奈雪芝士阿里山初露

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第1题

巴伐利亚熏肉头盘中三种芝士包含 芝士、金文笔芝士和 芝士()

A.菲塔芝士、马苏里拉芝士

B.马苏里拉芝士、古老野芝士

C.古老野芝士、菲塔芝士

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第2题

哪些产品是落地烘烤()。

A.蜜蜜芝士火龙果/奶酪芋头山

B.菠菜肉骨头/奶酪芋头山

C.蜜蜜芝士火龙果/菠菜肉骨头

D.草莓魔法棒/奈雪熊宝宝

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第3题

焗番茄用的是什么芝士?

A.牛奶芝士

B.马苏里拉芝士

C.车达芝士

D.大孔芝士

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第4题

以下形容PET瓶芝士原味、芝士混合莓、芝士芒果西番莲正确的是()

A.丹麦芝士:北欧优质的鲜奶, 需要10磅才能打造1磅芝士

B.进口原料:丹麦芝士、加拿大混合莓

C.平滑工艺:达能专利平滑工艺,口感更顺滑

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第5题

全球哪一个品种的奶酪产量最大()

A.车达芝士

B.奶油芝士

C.马苏里拉芝士

D.帕玛臣芝士

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第6题

火腿芝士帕尼尼,配料小窍门3-2-1,即3片(),2片(),1个()

A.火腿,鸡蛋,芝士

B.火腿,芝士,鸡蛋

C.芝士,火腿,鸡蛋

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第7题

火腿芝士帕尼尼,配料小窍门3-2-1,即3片(),2片(),1个()

A.火腿,鸡蛋,芝士

B.火腿,芝士,鸡蛋

C.芝士,火腿,鸡蛋

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第8题

需求规律意味着其他事情保持不变,()

A.随着芝士汉堡价格的上涨,芝士汉堡的需求量将会增加。

B.随着芝士汉堡的价格上涨,芝士汉堡的需求量将会下降。

C.随着收入的增加,所需芝士汉堡的数量将会增加。

D.随着芝士汉堡的需求增加,芝士汉堡的价格将会下降。

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第9题

芝士玉米粉圆饼需撒入()

A.罗勒叶、芝士粉

B.欧芹叶、芝士粉

C.罗勒叶、欧芹叶

D.芝士粉、罗勒叶、欧芹叶

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第10题

芝士服务时芝士应该正对客人、芝士的尖端不能正对客人。()
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第11题

微笑pasta拌好酱料后如何加芝士()

A.先均匀铺好芝士条,再在上方均匀撒马苏里拉芝士碎

B.先均匀撒马苏里拉芝士碎,再均匀铺芝士条

C.没有固定顺序,随意铺洒

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