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[主观题]

边远地区和交通不便地区的库存现金限额可多于5天,但不得超过()的日常零星开支需要量。A.10天B.1

边远地区和交通不便地区的库存现金限额可多于5天,但不得超过()的日常零星开支需要量。

A.10天

B.15天

C.20天

D.30天

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第1题

食品中常用脂类提取剂乙醚、石油醚和氯仿甲醇的特点有哪些?
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第2题

食品中脂肪含量的测定,常用的脂肪提取剂有无水乙醚、石油醚,氯仿-甲醇等混合溶剂。
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第3题

食品中脂肪含量的测定,常用的脂肪提取剂有无水乙醚、石油醚,氯仿-甲醇等混合溶剂。()
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第4题

脂类测定最常用的提取剂有()

A.乙醚

B.苯

C.石油醚

D.二甲苯

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第5题

用来提取脂肪的提取剂中最常用的就是乙醚和石油醚,前者和后者最大的区别就在于()。

A.低沸点

B.易燃

C.要求样品无水分

D.只能提取游离的脂肪

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第6题

测定食品中脂肪,直接用有机溶剂提取测定的是A、游离脂肪B、结合脂肪C、氧化脂肪D、乳脂肪E、原脂肪

测定食品中脂肪,直接用有机溶剂提取测定的是

A、游离脂肪

B、结合脂肪

C、氧化脂肪

D、乳脂肪

E、原脂肪

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第7题

测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为A、游离脂肪B、结合脂肪C、氧化脂肪

测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为

A、游离脂肪

B、结合脂肪

C、氧化脂肪

D、乳脂肪

E、原脂肪

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第8题

用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分

用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是

A、游离脂肪

B、结合脂肪

C、粗脂肪

D、总脂肪

E、脂溶性成分

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