题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
采用滑升模板可以建造烟囱、水塔等构筑物和高耸的建筑物，滑升模板具有许多优点，下列不属于滑升模
板优点的是()。
A．减轻劳动强度
B．加快施工进度
C．一次性投资较小
D．提高工程质量
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第3题
下列有关菜肴的酸味，说法不正确的是()。
A．酸味是由氢离子刺激味觉神经引起的感觉
B．含酸味的调料主要是醋、番茄酱和柠檬汁等
C．适当食用酸味，可刺激胃口，增加食欲，并有去腥解腻、提味爽口和分解原料中钙质的作用
D．酸味一般可独立呈味
第5题
下列关于酸味调味品的叙述错误的是()。
A．酸味具有缓甜减咸、增鲜降辣、去腥解腻的作用
B．酸可以促进钙质的吸收和使用
C．酸味可以帮助消化、刺激食欲
D．酸味一般不同于其他调味料一起使用而单独成味
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