下列有关生活中的生物技术叙述不正确的是（）

A.冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物

B.白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

C.制作酸奶时,将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌

D.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖

A.白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

B.冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖

C.制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌

D.制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，形成坛内缺氧的环境

A.白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

B.冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的生长和繁殖

C.制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌

D.制作泡菜的坛子加水密封，可防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境

A.利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌，可制成乳酸制品

B.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖

C.白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用

D.厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是为抑制微生物的繁殖

A.白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

B.冷藏食物不易变质，是由于低温杀死了细菌等微生物

C.制作酸奶和酿酒都是利用了酵母菌的发酵作用

D.制作酸奶时，先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中其他细菌

A.制作酸奶和酿酒都是利用了乳酸菌的发酵作用

B.白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

C.冷藏食物不易变质，是由于低温抑制了细菌等微生物的繁殖

D.制作酸奶时，先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的病毒

A.制作酸奶和酿酒都是利用了乳酸菌的发酵作用

B.白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

C.冷藏食物不易变质，是由于低温杀死了细菌等微生物

D.制作酸奶时，先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中其他细菌

A.利用醋酸杆菌酿醋

B.利用青霉菌提取青霉素

C.利用乳酸菌制作酸奶

D.利用酵母菌制作泡菜

A.酸奶的制作过程需要乳酸菌的生命活动参与

B.面包制作过程中需要酵母菌进行呼吸作用

C.醋酸杆菌是酿造陈醋过程中需要的细菌

D.泡菜生产过程中需要大量霉菌无性繁殖

A.保持正常的呼吸是储存生活状态食品的重要方法

B.干制储存食品的原理是杀死食品中的微生物

C.乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳

D.白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两类微生物

A.面包——酵母菌

B.酸奶——乳酸菌

C.醋——醋酸杆菌

D.泡菜——霉菌