为产品代言的话术和行为表现的奉客和点餐中，以下描述正确的是（）

发餐员需凭小票和顾客逐一核餐(包括配件)，顾客确认后，再打包奉客。()

A.奉客前，服务员把关产品外观和品质

B.若发现产品外观品质不符合标准，请直接和内场沟通重新做，无需告知值班经理

C.奉客时直接将产品呈递顾客桌上即可

D.外场服务员需认知所有产品的品相和名称，来确保奉客配件正确

A.询问顾客等待的产品

B.产品制作好后，有其他人奉客，餐区员工可以不用管

C.和柜台员工确认，报备管理组将产品送至顾客处

A.托盘放在顾客的餐桌上

B.越过顾客头上传递餐品

C.饮料或水杯餐碟奉客时，手拿杯口上给顾客

D.上小吃和色拉碗时，手触碰到食物

A.托盘不允许放在顾客的餐桌上

B.不允许越过顾客头上传递餐品

C.饮料或水杯奉客时，可以拿取玻璃杯杯口部分

D.不允许将手指放入餐碟、沙拉碗中

A.观量：奉客前，看杯量是否满杯

B.察色：奉客前，看饮料颜色是否正常

C.探温：如有预制饮料，先摸杯外温度，达标准的，才可以奉客

D.点做：配完其它餐点后先扫码上屏，等顾客来到柜台前再制作饮料

A.奉客盘，放在旁边备用

B.客镜，挡在顾客正前方

C.奉客盘，保持在货品的正下方

A.呈递餐点时，与顾客确认

B.呈递餐点前，自行确认

C.1. 呈递餐点前，与配餐小票核对；2.奉客

D.1. 呈递餐点前，与配餐小票核对；2.核对顾客提供收银条订单号与配餐小票一致，再奉客

A.欢迎顾客

B.点餐

C.复单

D.下单、奉水

E.摆台