A.全蛋浆
B.蛋黄浆
C.蛋清浆
D.水粉浆
第1题
第2题
第3题
A.水粉浆
B.蛋清浆
C.全蛋浆
D.苏打浆
第4题
A.熘炒
B.软炸
C.干炸
D.爆炒
第5题
C.水粉浆
第6题
第7题
第8题
第9题
A.鲜嫩滑润
B.质感滑嫩
C.滑嫩,微带黄色
D.柔滑软嫩,色泽洁白
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