羊肉和香菜分别在（）（）清洗

A.洗菜池与洗手池分开

B.墩布池与餐具消毒池分开

C.洗肉池与洗手池分开

D.洗肉池与洗菜池分开

A.蔬菜清洗池与洗手池分开

B.拖把清洗池与餐饮具消毒池分开

C.荤菜清洗池与水产品清洗池可不分开

D.洗手池与洗菜池分开

A.凉档必须配备清洗池、消毒池、冲洗池三联水池

B.凉档清洗池可以解冻凉档的椒麻鸡

C.消毒池在消毒前必须保持干净

D.如果凉档没有配备冲洗池，消毒后的果蔬，可在清洗池用过滤水悬空冲洗

A.幼儿洗手池

B.食堂洗菜池

C.盛放餐具的水盆

D.食堂专用洗碗池

A.马桶

B.洗菜池

C.垃圾袋

D.折叠水桶

A.凉档必须要有：清洗池、消毒池、冲洗池

B.凉档不可以在清洗池里解冻椒麻鸡、枸杞芽

C.白兰瓜如果消毒，可以使用已消毒白毛巾擦拭

D.如果凉档没有配备冲洗池，消毒后的果蔬，在消毒池内冲洗

A.马桶

B.洗菜池

C.垃圾袋

D.折叠水桶

A.荤池

B.消毒池

C.鱼池

D.素菜池

A.无要求

B. 荤素

C. 新旧

D. 生熟