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[单选题]

学前教育机构中每餐后婴幼儿的餐具要求在()清洗。

A.幼儿洗手池

B.食堂洗菜池

C.盛放餐具的水盆

D.食堂专用洗碗池

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第1题

饭馆所使用的非一次性餐具()

A.自备的每餐使用前必须消毒

B.外购的消毒餐具应索取其消毒备案凭证

C.已消毒餐具和未消毒餐具分开保存

D.餐具的清洗消毒或采购应有齐全的登记

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第2题

在婴幼儿分发餐具的过程中,若餐具落地,应立即()。餐具分发时间应该在餐前()分钟左右,不可(),避免()。

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第3题

下列选项中属于烹调作业区域的是()

A.餐具储藏间

B.冷菜间

C.餐具清洗间

D.备餐间

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第4题

下列选项中属于烹调作业区域的是()

A.冷菜间

B.餐具储藏间

C.餐具清洗间

D.备餐间

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第5题

学前教育机构的伤害事故是针对正式在学前教育机构注册的婴幼儿而言的,不包括临时进入幼儿园玩耍的婴幼儿。()
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第6题

对于婴幼儿而言,班级是学前教育机构中最具体的生活环境,婴幼儿在园的一日生活大部分都是在班级中完成的,所以班级是学前教育机构完成保教任务的基本单位。()
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第7题

鼻饲用物的清洁消毒时间是()

A.每餐后清洗,每日消毒一次

B.每日清洗,隔日消毒一次

C.每五日清洗,每周消毒一次

D.每餐清洗,每周消毒一次

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第8题

以下清洗消毒餐具的做法中错误的是()

A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用

B.重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒

C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干

D.使用化学消毒法消毒餐具时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时应立即更换或适量补加消毒液

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