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[主观题]

资产负债表不能直接反映的企业信息有（）。

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第1题

芥末是用______的种子经干燥后研磨成的粉末状调味料。

A.芥菜

B.萝卜

C.芫荽

D.胡椒

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第2题

芥末粉是用哪些植物的种子干燥后研磨成的粉末状调味料（)

A.芥菜

B.萝卜

C.芫荽

D.胡椒

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第3题

芥末粉是成熟的芥菜种子经碾磨而成的一种粉末状调料，芥末粉干燥时（)、润湿后则略有香气，味刺鼻而带有辛烈。

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第4题

下列调味料中不属于辣味调味料的是______。

A.辣椒

B.花椒

C.胡椒

D.芥末

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第5题

最早源自于印度的麻辣味调味料是______。

A.辣椒

B.胡椒

C.芥末

D.咖喱粉

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第6题

最早起源于印度的麻辣味调味料是()。

A．辣椒

B．胡椒

C．芥末

D．咖喱粉

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第7题

下列选项中属于辣味调味料的是______。

A．芥末

B．胡椒

C．泡辣椒

D．花椒

E．桂皮

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第8题

以下蔬菜产品中含淀粉较多的是()。

A．茎用芥菜

B．萝卜

C．蘑菇

D．马铃薯

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第9题

咖喱粉是由（）制成的一种辛辣微甜调味料

A．[A]芥末种子

B．[B]芥末果实

C．[C]芥末叶

D．[D]多种香辛辣调料

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