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第1题
营养配餐员和餐厅服务员向宴会主人推荐品牌菜、特色菜，拟订一套使主人满意并能够接受的宴会标准，再（)安排、设计宴会菜单。
A.按照宴会主题
B.领导要求
C.厨师感觉
D.按照标准
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第2题
营养配餐员、厨师长和餐厅服务员按照宴会主人提出的宴会费用标准，设计（)。
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第3题
营养配餐员、厨师长和餐厅服务员按照宴会（)提出的宴会费用标准，设计宴会菜单。
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第4题
宴会菜单的确定一般是由营养配餐员、厨师长和餐厅服务员按照宴会主人提出的宴会费用标准设计。（)
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第5题
营养配餐员、厨师长和餐厅服务员按照宴会主人提出的宴会费用标准，设计（）。
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第6题
宴会主人定好价的菜谱上选择菜肴。选定后，餐厅服务员和营养配餐员可根据实际情况提出菜点调整建议，最终由宴会主人确定宴会的（）。
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第7题
宴会主人全权委托营养配餐员和餐厅服务员开列菜单，这种情况则以（）确定费用标准。
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第8题
宴会主人在定好价的菜谱上选择菜肴。选定后，餐厅服务员和营养配餐员可根据实际情况提出菜点调整建议，最终由宴会主人确定宴会的（)。
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第9题
宴会主人在定好价的菜谱上选择菜肴。选定后，餐厅服务员和营养配餐员可根据实际情况提出菜点调整建议，最终由宴会主人确定宴会的（）。
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第10题
宴会主人在（)菜谱上选择菜肴。选定后，餐厅服务员和营养配餐员可根据实际情况提出菜点调整建议，最终由宴会主人确定宴会的标准与菜肴。
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