题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在营养配餐的方法中，比较精确的是（）
A.食物交换份法
B.能量交换法
C.营养素计算法
D.营养素交换法
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常用的糖尿病饮食计算方法是
A、主食定量法
B、副食定量法
C、食品交换法
D、精确计算法
E、称重法
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第4题
下列关于食物交换法描述正确的是（)。
A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份
B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份
C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份
D.糖尿病病人饮食设计的一种方法
E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份
第5题
关于糖尿病食谱编制方法说法错误的是（）
A.糖尿病食谱编制方法包括细算法、食物交换法和统一菜肴法
B.食物交换法是国内外普遍采用的方法
C.统一菜肴法是国内外普遍采用的方法
D.统一菜肴法主要用于医院营养师，有利于统一安排，简化工作
E.糖尿病患者的饮食治疗应强调个体化，随时进行必要的调整
第6题
热能的含义是（）
A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量
B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
C.是能量分解的一种营养素
D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
第10题
热能（）。A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B.不是一种营养素，是
热能（）。
A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
C.是能量分解出的一种营养素
D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
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