奶瓶果蔬清洗泡沫一瓶大约可以用（）

A．果蔬槽清洗果蔬没有重量限制

B．果蔬槽适合少量小尺寸果蔬清洗，功能槽适合大量果蔬清洗，功能槽湍流速洗更强劲

C．果蔬清洗时水温会加热

果蔬在清洗、整理以及在切分、水洗过程中，水溶性维生素损失较多。( )

A.果蔬不经清洗直接食用

B.果蔬浸泡后清水冲洗

C.果蔬经过紫外线消毒后食用

D.果蔬要经过高温处理

原料清洗的目的在于洗去果蔬表面附着的灰尘、泥沙和微生物及化学农药。()