毒性物质的颗粒，越引起中毒（）

A.越小

B.越大

C.越不确定

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

A、遗传原因

B、过敏反应

C、食用量过大

D、食物成分不正常

A. 鼠李糖

B. 茄碱

C. 茄碱苷

D. 橘皮素

B．亚硝酸盐

C．龙葵素

D．秋水仙碱

A. 便秘

B. 成瘾

C. 欣快感

D. 心动过速

E. 呼吸抑制

此题为判断题(对，错)。

可使化脓性感染灶局限的物质是()

可使化脓性病灶易扩散的物质是()

可导致细菌在短时间内死亡的物质是()

A. 透明质酸酶

B. 血浆凝固酶

C. 自溶酶

D. 肠毒素

E. M蛋白

A.食物利用率

B.脏器系数

C.病理学检查

D.一般性指标

E.特异性指标