A.遗传原因
B.过敏反应
C.食用量过大
D.食物成分不正常
第1题
第2题
此题为判断题(对,错)。
第3题
B.易经皮肤吸收或有恶臭的物质,或高毒物质
C.易经皮肤吸收引起中毒的剧毒物质
第4题
A、植物血凝素
B、有机磷
C、甲基汞
D、3-硝基丙酸
E、大豆黄酮
第5题
A、A.植物性食物中毒
B、B.动物性食物中毒
C、C.化学毒剂中毒
D、D不知道
第6题
A、非食用部分有毒
B、在某个特点的发育期有毒
C、其有毒成分经加工时未去除
D、含有微量有毒成分,食用量过大引起中毒
第7题
A. 毒物毒性大小
B. 毒物的蓄积性
C. 接触的剂量大小
D. 接触的方式
E. 接触的时间长短
第8题
第9题
A. 对
B. 错
第10题
A、汞
B、铅
C、铬
D、镉
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