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[单选题]

饭店在职培训的对象是（）

A.领班

B.主管

C.新员工

D.老员工

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第1题

培训是饭店一项持续不断的重要工作，饭店培训对象的多层次性决定饭店培训种类多，针对老员工饭店主要应进行（）。

A.脱产培训

B.在职培训

C.岗前培训

D.岗位轮训

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第2题

A．培训的组织形式来

B．培训目的

C．培训的层次

D．培训与工作的关系

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第3题

关于在职培训的陈述，错误的有（）

A．有能力学得最快的人最终会选择高报酬的工作

B．个人的人力资本投资是随着年龄的增加而减少的

C．大学生的终生收入曲线上升速度比高中毕业生要低些

D．一个高中生更有可能被企业挑选出来作为在职培训的候选人

E．员工的实际工资报酬水平将越来越接近潜在的工资报酬水平直到最后两者完全重合

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第4题

在职培训的常用方式有哪几种？（）

A.座谈式

B.课堂培训

C.模拟培训

D."肩半肩"帮带培训

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第5题

目前，各种形式的在职培训中，特殊培训所需的费用来自于（）

A.工厂

B.职工本人

C.工厂和职工本人

D.国家拨款

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第6题

A．帮助新员工树立饭店意识

B．明确自己的角色定位

C．了解操作流程

D．掌握操作技能

E．了解饭店文化及从业人员的素质要求

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第7题

A．练合性

B．针对性

C．广泛性

D．专业性

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第8题

贝克尔将在职培训分为（）。

A.一般培训

B.成人教育

C.特殊培训

D.正规教育

E.健康保健

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第9题

技能等级培训的培训对象是（）

A．取得上岗证的员工

B．临时实习的员工

C．离职员工

D．预编人员

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第10题

此题为判断题(对，错)。

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