提前报关的进口手续货物收货人或其代理人应向进境地海关提交()办理转关运输手续。

在面点制作中，面粉通常按蛋白质含量多少来分类，一般分为()、中筋面粉、低筋面粉。

A.全麦面粉

B.高筋面粉

C.标准面粉

D.富强面粉

在面点制作中，面粉通常按()含量多少来分类，一般分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。

A.脂肪

B.蛋白质

C.维生素

D.淀粉

A．高筋粉

B．中筋粉

C．低筋粉

D．都可以

低筋面粉又称()，其蛋白质含量和面筋含量低，湿面筋值在25%以下。

A.弱筋面粉

B.富强面粉

C.标准面粉

D.全麦面粉

A．高筋粉

B．中筋粉

C．面筋含量在中筋与低筋之间的较低筋力的面粉

D．面筋含量在高筋与中筋之间的较高筋力的面粉

高筋面粉又称()，其蛋白质和面筋含量高，湿面筋值在35%以上。

A.富强面粉

B.标准面粉

C.强筋面粉

D.全麦面粉