客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。（）

A.客房卫生的消毒规范

B.客房计划卫生制度

C.晚间服务规范

D.外语水平

A.应变能力

B.客房清扫基本方法

C.外语水平

D.专业知识

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

B.计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查，大清洁由客房经理进行抽查。

C.客房经理根据《客房项目保洁周期表》，合理制定计划卫生项目

D.制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期

A．错误

B．正确

A.负责客房的日常清洁整理和计划卫生

B.负责客房小酒吧的管理

C.承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作

D.搬运垃圾、布件及家具设备

A.日班前厅经理

B.夜班前厅经理

C.客房经理

B.客房清洁

C.客房计划卫生

D.客房卫生质量控制

A.周期性

B.常规性

C.特别

D.短期性