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[主观题]

清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,(),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和

清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,(),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。

A.应变能力

B.客房清扫基本方法

C.外语水平

D.专业知识

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第1题

贵宾抵达饭店前三级保卫方案对饭店内公共场所活动采取措施的内容是()。

A.保卫主管随护

B.保卫领班随护

C.保卫人员随护

D.保卫经理随护

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第2题

刷洗恭桶污渍,需用时间5分钟/间,而员工一天的工作量为()间,循环周期每月刷洗一次。

A.50

B.80

C.60

D.70

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第3题

公众聚集场所对员工的消防安全培训应当()一次,培训的内容还应当包括组织、引导()的知识和技能。

A.每年至少消防队员和群众扑救

B.每月至少在场群众疏散

C.每半年至少在场群众疏散

D.每季度至少消防队员和群众扑救

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第4题

贵宾抵达饭店前一级保卫方案对食品安全的措施是()。

A.食品全部检验,留样

B.食品重点检验

C.食品个别检验

D.食品抽查检验

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