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[单选题]

下列关于预防食物中毒的表述不正确的是().

A.不得采购未经检疫的食品

B. 不得饮用未经检测的水

C. 餐具必须及时清洗流消毒

D. 不得饮用未经检测的水

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第1题

下列关于预防食物中毒的表述不正确的是()

A.不得饮用未经检测的水

B.不得采购未经检疫的食品

C.不得将生、熟食品混装、混放

D.餐具必须及时清洗流消毒

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第2题

下列关于预防食物中毒的表述不正确的是().

A.不得采购未经检疫的食品

B.不得饮用未经检测的水

C.餐具必须及时清洗流消毒

D.不得将生、熟食品混装、混放

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第3题

下列关于预防食物中毒表述不正确的是()

A.不得饮用未经检测的水

B.不得采购未经检疫的食品

C.不得将生、熟食品混装、混放

D.餐具必须及时清洗流消毒

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第4题

下列关于预防食物中毒表述不正确的是().

A.不得饮用未经检测的水

B.不得采购未经检疫的食品

C.不得将生、熟食品混装、混放

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第5题

食物中毒的预防,下列哪项表述最全面()。
A、加强食品卫生、饮食卫生,做好食品验收

B、生熟食品分开存放和加工

C、不吃腐烂变质食物,不吃剩饭菜

D、以上都对

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第6题

下列关于预防亚硝酸盐食物中毒,不正确的说法是( )。
A.禁食腐烂变质的蔬菜

B.防止误食亚硝酸盐

C.不用苦井水煮饭

D.进食腌制一周的蔬菜

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第7题

关于食物中毒,下列描述不正确是()。
A.食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病

B.食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎

C.食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病

D.食物中毒属于食物源性疾病的范畴

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第8题

以下关于食物中毒预防措施表述错误的是

A、防止食品在加工、储运过程中被污染

B、防止病原体繁殖而产生毒素

C、杀灭病原体或破坏毒素

D、严格执行卫生法规

E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

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第9题

下列关于一般食物中毒事件正确的是()

A. 一次食物中毒人数在10-49人,未出现死亡病例为一般食物中毒事件

B. 一次食物中毒人数超过50人,或出现死亡病例为一般食物中毒事件

C. 一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例,或出现10例及以上死亡病例为一般食物中毒事件

D. 以上都不是

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