题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食物中毒的预防，下列哪项表述最全面（)。

A.加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收

B.生熟食品分开存放和加工

C.不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜

D.以上都对

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第1题

儿童膳食中所供热能占总热量20%～30%的营养素是()。

A、蛋白质

B、脂肪

C、碳水化合物

D、水

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第2题

从广义上讲，保育员的()包括教师的职业道德、职业精神、思想观念、道德品质等属于意识形态领域的诸多内容。

A、职业道德

B、职业修养

C、工作

D、职业要求

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第3题

做好转换环节的工作应注意()，一日生活有明确的规定，一旦孩子集中后马上转换等。

A、组织转换环节

B、重视转换环节

C、尽量减少转换环节

D、尽量增加转换环节

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第4题

有规则游戏是指在游戏中有()游戏。

A、目标

B、明确规则

C、结果

D、固定玩法

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第5题

在扎伤的处理中，需要用消毒过的()顺着刺的方向把刺全部挑、拨出来，不要有残留，并挤出淤血。

A、牙签

B、镊子

C、针或镊子

D、牙签或镊子

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第6题

体温表是用来()的仪器。

A、测量室温

B、测量室内湿度和温工

C、测量户外温度

D、测量体温

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第7题

选购婴幼儿玩具时，()是应重点注意的事项之一。

A、避免选购对婴幼儿的身心健康可能会造成不良影响的玩具

B、注意玩具是否牢固

C、注意玩具的大小

D、注意玩具是否是塑料制品

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第8题

通风是指室内空气与()的流通。活动室通风形式主要有两种，一种是自然通风，另一种是人工通风。

A、楼道空气

B、卧室空气

C、室外空气

D、盥洗室空气

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第9题

学前儿童在学习的速率、()、方式、效率、水平等方面都存在着很大差异。

A、进度

B、方法

C、特点

D、效果

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第10题

幼小街接工作应贯穿于()而非入学前的突击训练。

A、整体幼儿期

B、大班第二学期

C、过渡期

D、大班

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