第1题
第2题
此题为判断题(对,错)。
第3题
A. 70
B. 75
C. 80
D. 85
第4题
A、1/4
B、1/3
C、1/2
D、1/5
第5题
A.常温牛奶
B.冷冻牛奶
C.加热后的牛奶
D.冷藏牛奶
第6题
A.使用压力式咖啡机可以制作热奶沫
B.使用压力式咖啡机可以制作凉奶沫
C.使用手动打奶器可以制作热奶沫
D.使用手动打奶器可以制作凉奶沫
第7题
A.咖啡豆品种
B.是否拉花
C.奶泡处理方式
D.咖啡容量
第8题
A.1:1:1
B.2:0.5:0.5
C.2:0.5:1
D.2:1:1
第9题
A、1/2
C、1/4
D、2/3
第10题
A. 脱脂牛奶
B. 全脂牛奶
C. 低脂牛奶
D. 酸奶
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