题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
实验人员对食品进行感官检验时可以()
A. 吃得过饱
B. B.抽烟
C. C.喝凉开水
D. D.吃零食
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A. 吃得过饱
B. B.抽烟
C. C.喝凉开水
D. D.吃零食
第2题
B.具有平淡的酱的固有香气,稍有其他异味
C.具有酱香和酯香气味,无其他异味
D.具有酱香和酯香气味,略带酸味
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