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[主观题]

酸价是指中和()油脂所消耗氢氧化钾的毫克数。

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第1题

油脂常用的化学常数酸价,是指中和多少的游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数()
A.1千克

B.1克

C.1毫克

D.1微克

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第2题

油脂酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需()的毫克数

A.盐酸

B.硫酸

C.氢氧化钾

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第3题

中和1g油脂所需的氢氧化钾的毫克数称为(  )

  A.皂化值  B.酸值  C.碘值  D.都不是

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第4题

油脂酸值是中和1g油脂中所含( )所需要的氢氧化钾毫克数。

A.总酸

B.游离脂肪酸

C.有机酸

D.无机酸

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第5题

酸价是指中和1g油脂中所含的()所需要氢氧化钾的质量。

A. 过氧化物

B. B.脂肪酸

C. C.游离脂肪酸

D. D.甘油三酸酯

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第6题

皂化1g纯油脂所需要氢氧化钾的毫克数称为( )

A.不皂化物

B.皂化价

C.酸价

D.酯值

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第7题

酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的()的毫克数。皂化1克油脂所需氢氧化钠的毫克数用()表示。

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第8题

1克油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数叫皂化价。()

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第9题

完全皂化1 g油脂所需的氢氧化钾的毫克数称为油脂的( )。
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第10题

__________值是皂化1克油脂所需氢氧化钾的毫克数。
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