题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）

A.1：1：1

B.1：2：1

C.1：1：2

D.2：1：1

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更多“膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大…”相关的问题

第1题

根据“平衡膳食宝塔”同类互换原则，以下可用于替换馒头的食物是（）

A.黄豆

B.鸡蛋

C.芹菜

D.面包

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第2题

下列动动性食品食物中铁吸收率最低的是（）

A.鱼

B.鸡蛋

C.猪瘦肉

D.猪肝

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第3题

我国为预防内陆山区地方性甲状腺肿所采取的食品强化方法是（）

A.食盐加碘

B.食盐加铁

C.面粉加碘

D.面粉加铁

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第4题

一般植物性食物中不含（）

A.尼克酸

B.维生素C

C.维生素B12

D.维生素E

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第5题

某成年人身高1.75，体重80千克，按BMI，其体重超重。

A．错误

B．正确

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第6题

深海鱼油中富含的多不饱和脂肪酸为花生四烯酸。

A．错误

B．正确

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第7题

类脂包括脂类和脂肪，主要提供EFA。

A．错误

B．正确

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第8题

Fe、Ca、Zn、Cu、I都是微量元素。

A．错误

B．正确

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第9题

如果某人按年龄的身高偏低，表明为急性营养不良。

A．错误

B．正确

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第10题

蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。

A．错误

B．正确

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