A、需求
B、消耗
C、采购
D、措施
第1题
A、高温
B、低温
C、恒温
D、中温
第2题
A、活鲜
B、肉类
C、干货
D、新鲜
第3题
A、温度
B、含氧量
C、纯净度
D、质量
第4题
A、水调
B、澄粉
C、酥油
D、水油面
第5题
A、扬州
B、泰州
C、苏州
D、镇江
第6题
A、制作精细
B、制作精良
C、制作烦琐
D、制作简单
第7题
A、煮
B、炸
C、蒸
D、煎
第8题
A、玉米粉
B、米粉
C、栗粉
D、高粱粉
第9题
A、灯笼包
B、荷叶夹
C、八宝饭
D、梅花饺
第10题
A、卷
B、包
C、擀
D、夹
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