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[主观题]

乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()。A.香气类型B.香气高低C.香气持久程度D.有无异味

乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()。

A.香气类型

B.香气高低

C.香气持久程度

D.有无异味

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第1题

乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()

A.香气类型

B.香气高低

C.香气持久程度

D.有无异味

E.不确定

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第2题

乌龙茶审评,第三泡嗅香气,重点是嗅香气____。

A.香气类型

B.香气高低

C.香气持久程度,

D.有无异味

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第3题

乌龙茶审评,第三泡嗅香气,重点是嗅香气()

A.香气类型

B.香气高低

C.香气持久程度

D.有无异味

E.不确定

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第4题

乌龙茶审评,第一泡嗅香气,重点是嗅香气____。

A.香气类型

B.香气高低

C.香气持久程度

D.有无异味

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第5题

乌龙茶审评,第一泡嗅香气,重点是嗅香气()

A.香气类型

B.香气高低

C.香气持久程度

D.有无异味

E.不确定

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第6题

审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
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第7题

审评乌龙茶时,第一泡辨別香气类型、粗细;第二泡嗅香气的高低,是否有异气;第三泡嗅香气的持久程度。()
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第8题

审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨別香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
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第9题

审评乌龙茶时,第一泡辨別香气类型、粗细;第二泡嗅香气的高低,是否有异气;第三泡嗅香气的持久程度()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第10题

红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()

A.倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气

B.端起茶汤嗅茶汤的香气

C.冲泡时嗅审评杯盖的香气

D.嗅干茶的香气

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