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[多选题]

风险交流的要素是()。

A.风险的性质

B.风险及相关不确定性和限制性的评估

C.风险管理选择

D.风险管理措施如何在风险控制中发挥作用

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第1题

系统工程预警理论的工艺实质是研究适用的数据分析方法,规定具体的监测检测方法,制定有关的制

度、方案等。()

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第2题

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添加剂。()

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第3题

抑制细菌繁殖可采取的措施包括()。A.低温储存B.盐腌、糖渍与醋渍C.加入防腐剂D.脱水

抑制细菌繁殖可采取的措施包括()。

A.低温储存

B.盐腌、糖渍与醋渍

C.加入防腐剂

D.脱水

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第4题

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第5题

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第6题

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第7题

建立食品供应链的各个经营者参加的专门机构,需要确定()。A.用全球参与方位置代码(GLN)给所有的

建立食品供应链的各个经营者参加的专门机构,需要确定()。

A.用全球参与方位置代码(GLN)给所有的供应链中的食品经营者确定身份标识

B.用全球贸易项目代码(GTIN)为贸易项目

C.数据传输、信息记录的方法

D.食品可追溯达到的目标

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第8题

我国现行的是政府统一领导,农业行政主管部门依法监管,其他有关部门的分工负责的农产品质量安

全管理体制。()

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第9题

动物体内的骨质根据构造的致密程度分为骨密质和骨松质,成年动物黄骨髓含量较多,主要是脂类成

分。()

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第10题

食品工业企业应提供与诚信管理体系有关的培训,包括对食品质量安全和诚信体系管理人员的培训,

使员工理解个人对企业诚信的影响以及个人工作改进带来的效益。()

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