题目内容
（请给出正确答案）
关于传统干法加工咖啡生豆，下列说法正确的是()。
A.将采摘后的浆果直接晾晒
B.将采摘后的浆果去除果肉后晾晒
C.将采摘后的浆果发酵后晾晒
D.将采摘后的浆果水洗后晾晒
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第5题
A.在发酵池浸泡时间长短不会影响咖啡品质
B.如晾晒时搅拌动不够会影响咖啡生豆的品质
C.冲洗筛选有助于保证咖啡的品质
D.鲜果分级的好坏会直接影响咖啡生豆的品质
第10题
A．全称是Golden Coffee Quality
B．负责咖啡生豆在产地发货前的品质
C．与生豆供应商持续沟通以获得最佳价格
D．与SCTC共同为咖啡生豆品质把关
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