题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
宴会摆台摆放餐巾花时应突出()。
A.花型正面
B. 主宾席位
C. 主人席位
D. 主题寓意
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下列白酒属于清香型的是()。
A. 郎酒
B. 汾酒
C. 古井贡酒
D. 双钩大曲
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第2题
下列()做法是与安全用电的要求相违背的。A. 用湿手接触电源开关B. 下班前关闭电源C. 禁止带电
下列()做法是与安全用电的要求相违背的。
A. 用湿手接触电源开关
B. 下班前关闭电源
C. 禁止带电作业
D. 经常检查电器设备及时报修
第3题
托盘平托于胸前，大臂小臂成()角，小臂与胸前成()角。A. 30，60B. 60，60C. 60，90D. 90，90
托盘平托于胸前，大臂小臂成()角，小臂与胸前成()角。
A. 30，60
B. 60，60
C. 60，90
D. 90，90
第4题
对忧郁型宾客，服务员要()。A. 行走迅速，语言简练，同时提供时间信息B. 主动表现出乐于相知相助
对忧郁型宾客，服务员要()。
A. 行走迅速，语言简练，同时提供时间信息
B. 主动表现出乐于相知相助，并以此赢得宾客的好感
C. 举止端庄，温文尔雅，并经常使用礼貌用语
D. 自始至终抱有不厌其烦的态度，要尽可能地细心、周到地提供服务
第5题
可以加温或冰镇的饮料品种有()。A. 雪碧、椰汁B. 汽水、七喜C. 椰汁、露露D. 露露、美年达
可以加温或冰镇的饮料品种有()。
A. 雪碧、椰汁
B. 汽水、七喜
C. 椰汁、露露
D. 露露、美年达
第7题
宴会厅餐桌安排，正确的选项是()。A. 应根据餐厅的形状，室内陈设和特点，主办单位对宴会的要求
宴会厅餐桌安排，正确的选项是()。
A. 应根据餐厅的形状，室内陈设和特点，主办单位对宴会的要求及就餐人数
B. 业务情况、餐厅陈设和特点
C. 就餐人数、宴会标准
D. 主办单位对宴会的要求及订餐标准
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