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[单选题]

存在于棉籽中的植物性毒素为()。

A.龙葵素

B.秋水仙碱

C.棉酚

D.毒肽

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第1题

存在于发芽土豆中的植物性毒素为()

A.龙葵素

B.秋水仙碱

C.棉酚

D.毒肽

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第2题

有可能存在于棉籽油中的植物性毒素为()。

A.龙葵素

B.毒伞肽

C.棉酚

D.秋水仙碱

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第3题

存在于鲜黄花菜中的植物性毒素为()

A.龙葵素

B.秋水仙碱

C.棉酚

D.毒肽

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第4题

下列哪种植物性毒素是造成发芽土豆中毒的原因?()

A.秋水仙碱

B.茄碱(龙葵素)

C.皂苷

D.棉酚

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第5题

四季豆中毒的有毒成分为()。

A.皂素

B.龙葵素

C.棉酚

D.类秋水仙碱

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第6题

发芽马铃薯引起食物中毒的成分为()。

A.组胺

B.秋水仙碱

C.棉酚

D.龙葵素

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第7题

发芽马铃薯和鲜黄花菜的有毒成分分别是()

A.龙葵素、皂素

B.“雪卡”毒、秋水仙碱

C.原浆毒、秋水仙碱

D.龙葵素、二秋水仙碱

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第8题

马铃薯发芽或变绿的部分产生的毒素是()

A.氰苷类毒素

B.龙葵碱

C.秋水仙碱

D.毒肽

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第9题

马铃薯发芽或变绿的部分产生的毒素是()

A.秋水仙碱

B. 龙葵碱

C. 氰苷类毒素

D. 毒肽

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第10题

鲜黄花菜中含有的毒素是()A.龙葵素B.皂素C.类秋水仙碱

鲜黄花菜中含有的毒素是()

A.龙葵素

B.皂素

C.类秋水仙碱

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第11题

发芽的土豆中所含的毒素是()

A.秋水仙碱

B.皂甙

C.龙葵素

D.河豚毒素

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