![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/m_q_title.png)
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/pc/images/home_logo.png)
![从业人员工作服管理要求?()](https://img2.soutiyun.com/shangxueba/askcard/2023-06/20/566/20230620150050625.jpg)
从业人员工作服管理要求?()
A.应定点存放,定期清洗更换
B.受到污染后,应及时更换
C.工作服不得存放在产品制作区
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/tips_org.png)
A.应定点存放,定期清洗更换
B.受到污染后,应及时更换
C.工作服不得存放在产品制作区
第1题
A.工作服宜为白色或浅色,应定点存放,定期清洗更换
B.待清洗的工作服不得存放在食品处理区
C.从事直接入口食品工作的从业人员,其工作服宜每天清洗更换
D.专间内的工作服,因为专间工作温度低,可以一周更换一次
第2题
A.工作服宜为白色或浅色,应定点存放,定期清洗更换
B.食品处理区内加工制作食品的从业人员使用卫生间前应更换工作服
C.专间内从业人员离开专间时,应脱去专间专用工作服
D.清洁操作区与其他操作区从业人员的工作服可以共用
第4题
A.工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分
B.工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的从业人员的工作服应每天更换
C.待清洗的工作服应远离食品处理区
D.每名从业人员不得少于2套工作服
第5题
A.工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色面料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分
B.工作服应定期更换,保持清洁,接触直接入口食品的从业人员的工作服应每天更换
C.待清洗的工作服应远离食品处理区
D.每名从业人员不得少于2套工作服
第6题
A.工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。
B.工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。
C.从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。
D.待清洗的工作服应远离食品处理区。
E.每名从业人员不得少于2套工作服。
第7题
A.工作服应以深色为宜,应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换
B.从业人员上卫生间前应在工作区内脱去工作服
C.待清洗的工作服应远离食品处理区
D.每名从业人员不得少于2套工作服
第9题
A.工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分
B.工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换
C.从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服
D.待清洗的工作服应远离食品处理区,每名从业人员不得少于2套工作服
第10题
A.工作服宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。
B.工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。
C.从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。
D.待清洗的工作服应远离食品处理区。
E.每名从业人员不得少于2套工作服。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!