A.杀青
B.揉捻
C.发酵
D.干燥
第1题
A.1 杀青
B.2 揉捻
C.3 发酵
D.4 干燥
第2题
A.杀青—揉捻—闷黄—干燥
B.萎凋—揉捻—发酵—干燥
C.萎凋—干燥
D.杀青—揉捻—干燥
第3题
A.杀青、干燥、揉捻
B.揉捻、杀青、干燥
C.晒干、揉捻、杀青
D.杀青、揉捻、干燥
第4题
A.鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥
B.鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥
C.鲜叶-杀青-揉捻-干燥
D.鲜叶-萎凋-干燥
第5题
A.杀青、晒干、揉捻
B.揉捻、杀青、晒干
C.晒干、揉捻、晒青
D.杀青、揉捻、晒干
第6题
A.萎调
B.杀青
C.揉捻
第7题
第8题
A.杀青-揉捻-干燥
B.发酵-揉捻-干燥
C.杀青-发酵-干燥
D.杀青-干燥-压缩
第9题
B.萎凋
D.发醇
E.干燥
第10题
A、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥
B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥
C、鲜叶-杀青-揉捻-干燥
D、鲜叶-萎凋-干燥
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