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[单选题]

盐析作用的原理是破坏蛋白质的

A.表面层

B.双电层

C.水化层

D.介电常数

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第1题

盐析法沉淀蛋白质的原理是()

A.破坏蛋白质的一级结构

B.破坏蛋白质空间结构

C.破坏蛋白质水化膜

D.中和蛋白质表面的电荷

E.调节蛋白质等电点

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第2题

盐析沉淀的原理是()

A.盐离子与蛋白质分子之间形成氢键作用

B.中性盐能破坏蛋白质表面的水化层

C.盐离子中和了蛋白质表面的电荷,降低了蛋白质的溶解度

D.盐离子通过盐桥与蛋白质分子结合

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第3题

盐析法分离蛋白质的原理是 A、破坏蛋白质的一级结构 B、破坏蛋白质的二级结构 C、破坏蛋白

盐析法分离蛋白质的原理是

A、破坏蛋白质的一级结构

B、破坏蛋白质的二级结构

C、破坏蛋白质水化膜而改变溶解度

D、使蛋白质发生变性沉淀

E、以上都不是

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第4题

盐析法沉淀蛋白质的原理是()

A.破坏水化膜,中和分子表面电荷

B.无机盐与蛋白质结合

C.增加蛋白质分子表面的电荷

D.破坏蛋白质的一-级结构

E.改变蛋白质的等电点

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第5题

盐析法分离蛋白质的原理是A、破坏蛋白质的一级结构B、破坏蛋白质的二级结构C、破坏蛋白质水化膜而改

盐析法分离蛋白质的原理是

A、破坏蛋白质的一级结构

B、破坏蛋白质的二级结构

C、破坏蛋白质水化膜而改变溶解度

D、使蛋白质发生变性沉淀

E、使蛋白质电荷发生改变

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第6题

盐析法沉淀蛋白质的原理是中和电荷、破坏水化膜
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第7题

盐析法分离蛋白质的原理是A、破坏蛋白质一级结构B、破坏蛋白质二级结构C、破坏蛋白质水化膜而改变溶

盐析法分离蛋白质的原理是

A、破坏蛋白质一级结构

B、破坏蛋白质二级结构

C、破坏蛋白质水化膜而改变溶解度

D、使蛋白质发生变性沉淀

E、使蛋白质电荷发生改变

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第8题

盐析法分离蛋白质的原理是A.使蛋白质发生变性沉淀B.破坏蛋白质的一级结构C.破坏胶体稳定因素改变

盐析法分离蛋白质的原理是

A.使蛋白质发生变性沉淀

B.破坏蛋白质的一级结构

C.破坏胶体稳定因素改变溶解度

D.破坏蛋白质的二级结构

E.破坏蛋白质的高级结构

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第9题

盐析分离蛋白质的原理是A.破坏蛋白质的一级结构B.破坏蛋白质的二级结构C.破坏蛋白质的水化膜改变

盐析分离蛋白质的原理是

A.破坏蛋白质的一级结构

B.破坏蛋白质的二级结构

C.破坏蛋白质的水化膜改变溶解度

D.使蛋白质发生变性沉淀

E.使蛋白质发生电荷改变

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第10题

盐析法分离蛋白质的原理是A.使蛋白质发生变性沉淀B.破坏蛋白质的一级结构C.破坏胶体稳定因素改变

盐析法分离蛋白质的原理是

A.使蛋白质发生变性沉淀

B.破坏蛋白质的一级结构

C.破坏胶体稳定因素改变溶解度

D.破坏蛋白质的二级结构

E.破坏蛋白质的高级结构

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第11题

盐析法分离蛋白质的原理是()。A、使蛋白质电荷发生改变B、使蛋白质发生变性沉淀C、破坏蛋白质水化

盐析法分离蛋白质的原理是()。

A、使蛋白质电荷发生改变

B、使蛋白质发生变性沉淀

C、破坏蛋白质水化膜而改变溶解度

D、破坏蛋白质的二级结构

E、破坏蛋白质的一级结构

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