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[单选题]

下列()与蛋白质的变性无关。

A.肽键断裂

B.氢键被破坏

C.离子键被破坏

D.疏水键被破坏

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第1题

蛋白质的变性不包括

A.氢键断裂

B.盐键断裂

C.疏水键断裂

D.肽键断裂

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第2题

蛋白质变形是由于?

A.氢键被破坏

B.肽键断裂

C.蛋白质降解

D.水化层被破坏或中和

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第3题

蛋白质变性伴随着肽键的断裂
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第4题

蛋白质的变性是由于

A.蛋白质空间结构的破坏

B.蛋白质的水解

C.蛋白质一级结构的改变

D.肽键的断裂

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第5题

蛋白质的变性是由于()。

A.蛋白质发生了沉淀反应

B.蛋白质氨基酸排列顺序改变

C.蛋白质肽键断裂

D.蛋白质空间结构的破坏

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第6题

蛋白质用疏基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性?

A.氢键和盐键

B.盐键和二硫键

C.肽键和疏水键

D.二硫键和氢键

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第7题

蛋白质的变性是由于

A.氨基酸组成的改变

B.辅基脱落

C.肽键的断裂

D.空间结构的破坏

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第8题

多选题:蛋白质变性是由于各种理化因素的作用,使蛋白质分子的A. 一级结构改变 B.空间结构破坏 C.生物学活性丧失 D. 肽键断裂
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第9题

维持蛋白质的一级结构稳定的键是A.氢键 B. 离子键 C. 配位键 D. 肽键

A.氢键

B.离子键

C.配位键

D.肽键

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第10题

酶原激活过程中断裂的化学键是

A.氢键

B.肽键

C.离子键

D.二硫键

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第11题

维系蛋白质最主要的共价键是

A.肽键

B.二硫键

C.氢键

D.范德华力

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