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[单选题]

在评茶术语中,能够用于描述“嫩度差,形状粗大而松散”的词语是()

A.粗壮

B.粗实

C.粗松

D.轻飘

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更多“在评茶术语中,能够用于描述“嫩度差,形状粗大而松散”的词语是…”相关的问题

第1题

哪个词语不适用于红碎茶在加奶审评时,描述汤色时使用的术语()

A.姜黄

B.粉红

C.灰白

D.浅红

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第2题

茶叶原料嫩度中等,但在加工时揉捻程度不够,正确的外形评语表述为:()

A.粗松

B.稍粗松

C.稍松

D.太松

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第3题

下列评茶用语中用于描述滋味的是()

A.清高

B.鲜浓

C.嫩黄

D.高爽

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第4题

香气清纯爽快,香虽不高,但很幽雅,这类香气可用下列评茶术语描述:()

A.清高

B.清香

C.清爽

D.鲜爽

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第5题

外形评茶术语“下脚重”的意思是:()

A.A.最大的筛号茶比例过少

B.B.最小的筛号茶比例少

C.C.最大的筛号茶比例过多

D.D.最小的筛号茶比例过多

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第6题

在评茶室中,下列物件不应该是白色的是()

A.干评台

B.湿评台

C.茶样盘

D.审评杯碗

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第7题

大宗绿茶根据鲜叶原料的嫩度不同,初制茶一般设置为一级至()级,品质也由高到低

A.三

B.四

C.五

D.六

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第8题

审评叶底主要看()

A.嫩度、匀度、色泽

B.嫩度、整碎、薄厚

C.嫩、厚、卷

D.厚、薄、摊

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第9题

在下列茶叶外形审评因子中,()对茶叶品质优劣起着决定性作用.

A.嫩度

B.条索

C.色泽

D.净度

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第10题

毛峰类绿茶外形审评注重()

A.色泽、嫩度

B.色泽、形态

C.色泽、条索

D.嫩度、净度

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